Acanthurus leucosternon (Pesce chirurgo dalla gola bianca) 30 cm. Oceani Pacifico e indiano. Livrea dai colori contrastanti, ove l'azzurro delicato del corpo è accostato al nero della testa e al giallo vivo della pinna dorsale e del peduncolo caudale. Appare nettamente il bisturi posto alla base della coda, retraibile (uno per parte). Questo pesce ha bisogno di un acquario vasto e ben areato. Lo si consiglia soltanto ad acquariofili già esperti. Temperatura e alimento: questi pesci esigono che l'acqua abbia una temperatura oscillante tra i 24 e 26 °C, e una dieta composta di alimenti vivi, di carne, di piccoli molluschi (o di speciali mangimi che si trovano in commercio). Ogni tanto aggiungere un po' di verdura. Riproduzione: non se ne ha notizia.
